"남원 사회적경제기업 설 선물세트로 마음을 전하세요”
  • 우용원 편집국장
  • 승인 2023.01.16 11:27
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김부각과 추어탕, 도토리묵, 한과류, 건강한 양념류 등 눈길

 

민족 대 명절 설이 코앞으로 다가왔다설 명절은 시간적으로는 한 해가 시작되는 새해 새 달의 첫 날이지만 가족과 이웃의 정을 확인하는 날인 동시에 지난해를 뒤돌아보고평소 고마웠던 마음을 전하는 기회의 날이기도 하다이럴 때 주는 사람 부담 없고받는 사람 기분 좋은 설 선물로 마음을 전하는 것도 좋은 방법이다설 명절을 앞두고 제수 및 선물 준비에 고심한다면품질은 물론이요 착한 소비라는 가치를 담은 남원사회적경제기업 설 선물 세트로 마음을 전하는 것은 어떠한가특히 올해는 남원시 사회적경제협의회(회장 강병규)와 남원시 공동체지원센터(센터장 안상연)가 설을 맞아 관내 사회적경제기업 총 12개소가 준비한 다양한 가격대의 37종 명절세트를 기획선보이는 만큼 건강한 로컬 농산물을 기반으로 정성껏 만든 전통 한과와 떡기름부각추어탕수제맥주 등 종류도 풍성하다. 제품군을 소개한다. / 편집자 주

#기본에 충실한 남원 특산품 김부각과 추어탕도토리묵한과류

남원 대표 특산물인 김부각과 추어탕도 협동조합에서 만들면 다르다.

그도 그럴 것이 김부각 협동조합의 대표상품 한선생 통김부각선물세트는 원료 자체가 프리미엄급이다전통 방식으로 밀물 썰물을 받으며 자라는 지주식김에 NON-GMO 유채유남원산 고구마로 만든 비법 고구마풀을 사용하여 감칠맛과 바삭한 식감을 한껏 살렸다황태껍질부각다시마부각도 있으며 가격대는 24,000~38,000원이다. (주문 063-625-7111)

남원미꾸리추어탕협동조합의 추어탕도 국내산 활미꾸라지통들깨한식 된장과 추어탕 전용 시래기로 가마솥에서 끓인 깊은 맛을 재현제품을 완성했다제품도 정통 남원 추어탕전복추어탕신제품 장어탕 선물세트 등 다양하다. (가격대 20,000~35,000주문 063-626-7722)

지리산맑은물춘향골영농조합에서 만든 도토리묵도 이목을 끄는 제품이다.  

청정 산골의 국내산 재롱이 도토리만을 사용제품을 만들기 때문에 해마다 인기리에 판매되고 있다추억의 식품 을 가공하여 만든 도토리묵 잡채와 올방개떡볶이는 특제 소스로 젊은 세대들의 입맛까지 사로잡은 즉석 밀키트 제품. (묵선물세트 21,000~47,000주문 636-6111)

 

이밖에도 사회적기업 메밀꽃피는항아리에서 햅쌀로 만든 떡국떡은 한결같은 스테디 셀러다뽀얀 쌀떡에 모차렐라 치즈를 넣어 만든 치즈바떡볼특제 소스를 더한 낭만부부 온가족 떡볶이 세트한 박스면 풍성한 설 선물이 된다. (39,500택배비 무료/ 625-9198)

하주마을에서는 쑥 함량이 높은 인절미와 대추 과육을 달여 넣은 특제대추고 약밥을 출시했다제품은 당일 생산하여 발송하며냉동보관도 가능하다. (개당 1천원, 30,000, 50,000원 세트/ 010-2077-2054)

웅치마을에서 만드는 곰재강정은 친환경 남원 참미마을에서 직접 재배한 들깨옥수수검은깨가 조청 물엿과 어우러진 고소함이 일품이다. (30,000~35,000/ 635-2157) 명절 특선으로 만드는 달오름마을 야콘 한과도 야콘의 풍미와 넉넉히 버무린 조청이 잘 어우러져 바삭하면서도 촉촉한 풍미가 그만이다. (25,000/ 635-2231)

여기에 지리산 청정 유기농 쌀로 밥을 지어 철판에 구워 만드는 황치골 누룽지는 식사 대용으로도 간식으로도 인기 만점이다. (25,000~35,000/ 010-5424-9335)

#365일 밥상을 책임질 건강한 양념류 (참기름들기름조청)

예로부터 귀한 선물로 통하는 기름 세트는 올해도 준비됐다.  

아영흥부마을에서 생산한 흥부드림 기름세트(들기름참기름생들기름 40,000~64,000/ 625-2932)와 사회적기업 지리산처럼에서 생산한 행복한 농부 선물세트(참기름들기름생들기름 스틱세트 18,000~38,000/ 636-8788)는 깨 생산에서 유통착유 과정 전체를 깐깐하고 정직하게 관리하기로 유명한 제품.

외식계에 열풍을 일으켰던 들기름 막국수는 지리산처럼에서 1인분 밀키트로 선물세트로도 출시했다. (4 19,000/ 636-8788)

양념으로 사용되던 소스로 쓰이던건강한 단맛을 낼 수 있는 조청도 지리산에서 만들면 다르다마을기업 황치골 영농조합의 발아현미조청세트(35,000), 웅치마을의 쌀조청홍시조청세트(27,000~40,000)는 좋은 원료를 오랜 시간 달여 깊은 맛이 살아있다.

 #지리산과 섬진강 기운을 담은 명품 수제 맥주

그 뿐인가남원시민협동조합 비즌에서는 청년들이 만든 프리미엄 수제맥주세트(바이젠페일에일라거스타우트 4)를 구성했다. (15,000~56,000/ 635-8627)

특히 올해는 지리산구절초마을기업에서 생산한지구(지리산구절초)맥주까지 출시했다.  이 맥주는 협동조합 비즌의 기술력에 구절초 꽃의 풍미와 효능을 더해진데다 남원 사회적경제기업의 상생 제휴로 탄생더 눈길을 끈다.

(40,000/ 636-3277)

 


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